Monday 06 Dec 2021 |
AE2016
 
KFAS Sukleen-Averda
Environment and development AL-BIA WAL-TANMIA Leading Arabic Environment Magazine
المجلة البيئية العربية الاولى
 
 
أخبار البيئة
 
2016 / 8 / 24 تغليف يؤكل ويحفظ الطعام
يطوّر علماء من وزارة الزراعة الأميركية تغليفاً يحافظ على الطعام مدة أطول ويمكن أكله، ما يساعد في تقليل هدر الطعام والبلاستيك. وهو مصنوع من بروتين في الحليب يُسمّى «كازين»، ويمكن أن تُضاف إليه نكهات وفيتامينات ليكون مفيداً من الناحية الغذائية.
 
أكد الباحثون أن الأغلفة المطورة تشبه تلك البلاستيكية لكنها أفضل 500 مرة في حماية الأطعمة من الأوكسجين، بالإضافة الى كونها قابلة للتحلل الحيوي. وقالت رئيسة فريق البحث بيغي توماسولا: "المواد المعتمدة على البروتين تحجب الأوكسيجين بقوة مما يمنع فساد الطعام".
 
 
 
 
 

اضف تعليق
*الاسم الكامل  
*التعليق  
CAPTCHA IMAGE
*أدخل الرمز  
   
 
بندر الأخضر صديق البيئة
(المجموعة الكاملة)
swfw
test
 
test video
اسأل خبيرا
بوغوص غوكاسيان
تحويل النفايات العضوية إلى سماد - كومبوست
كيف تكون صديقا للبيئة
مقاطع مصورة
 
احدث المنشورات
البيئة العربية 9: التنمية المستدامة في مناخ عربي متغيّر - تقرير أفد 2016
 
 
 
ان جميع مقالات ونصوص "البيئة والتنمية" تخضع لرخصة الحقوق الفكرية الخاصة بـ "المنشورات التقنية". يتوجب نسب المقال الى "البيئة والتنمية" . يحظر استخدام النصوص لأية غايات تجارية . يُحظر القيام بأي تعديل أو تحوير أو تغيير في النص الأصلي. لمزيد من المعلومات عن حقوق النشر يرجى الاتصال بادارة المجلة
©. All rights reserved, Al-Bia Wal-Tanmia and Technical Publications. Proper reference should appear with any contents used or quoted. No parts of the contents may be reproduced in any form by any electronic or mechanical means without permission. Use for commercial purposes should be licensed.