Monday 27 Sep 2021 |
AE2016
 
KFAS Sukleen-Averda
Environment and development AL-BIA WAL-TANMIA Leading Arabic Environment Magazine
المجلة البيئية العربية الاولى
 
 
 
مقالات - غذاء
 
عبدالهادي نجّار الغشّ الغذائي: آلاف الوفيات وخسائر بخمسين مليار دولار سنوياً  
شباط / فبراير 2021 / عدد 275
تسببت جائحة "كورونا" (كوفيد-19) في قطع سلاسل التوريد وإنقاص المعروض من المنتجات خلال الأشهر الماضية. وترافق ذلك مع ارتفاع الطلب والأسعار إلى أعلى المستويات، مما سهّل للمنتجات المزيفة والمغشوشة التسلل إلى الأسواق مستفيدةً من تهافت الكثيرين على الشراء. ... المزيد الغشّ الغذائي: آلاف الوفيات وخسائر بخمسين مليار دولار سنوياً
عبدالهادي نجّار قرصنة الأسماك تهدد الأمن الغذائي والحياة في البحار 
تشرين الثاني / نوفمبر 2020 / عدد 272
تواجه الأهوار في جنوب العراق تحديات متزايدة ارتبطت لسنوات طويلة بتراجع الإمدادات المائية، والتلوث بالصرف الزراعي والصحي، وارتفاع نسبة الملوحة الآتية من مياه الخليج. وتتعرض الأسماك في أهوار الدلمج والجبايش والعمارة والبصرة لمخاطر الصيد غير الشرعي باستخدام السموم والمفرقعات وأساليب الصيد الجائر الأخرى، خاصة بهدف التصدير إلى أسواق خارجية. ... المزيد قرصنة الأسماك تهدد الأمن الغذائي والحياة في البحار
عبدالهادي نجّار الزراعة الذكية كربونياً: بين زيادة الإنتاج ومواجهة تغيُّر المناخ 
تموز / يوليو 2020 / عدد 268
مع أول ضربة محراث في الأرض قبل آلاف السنين، أخذ النشاط الزراعي يطلق ثاني أوكسيد الكربون في الجو. وفيما كانت الانبعاثات الناتجة عن الزراعة تقتصر في البدء على التفاعل بين المواد العضوية التي يجري تقليبها مع الهواء المحيط، ارتفعت البصمة الكربونية للزراعة مع استخدام المكننة واتساع سلاسل النقل والتوريد. ... المزيد الزراعة الذكية كربونياً: بين زيادة الإنتاج ومواجهة تغيُّر المناخ
البيئة والتنمية الصحة النباتية: حلول مبتكرة في عالم متغيّر المناخ 
نيسان / أبريل 2020 / عدد 265
تعدّ النباتات مصدراً لـ 98 في المائة من الهواء الذي نتنفسه و80 في المائة من الطعام الذي نأكله. ومع ذلك، فهي تخضع لتهديد مستمر ومتزايد، إذ تشير تقديرات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى فقدان ما بين 20 و40 في المائة من المحاصيل الغذائية بسبب الآفات والأمراض النباتية سنوياً. ... المزيد الصحة النباتية: حلول مبتكرة في عالم متغيّر المناخ
عبدالهادي نجّار ثورة عالمية في إنتاج اللحوم: هل يتراجع استهلاك اللحوم عربياً؟ 
آذار / مارس 2019 / عدد 252
في شهر أغسطس (آب) 2013 شهد العالم أول اختبار تذوق للحم مصنّع في أنابيب اختبار قام بتطويره مجموعة من الباحثين في جامعة ماستريخت الهولندية، من مجموعة خلايا جذعية بقرية، بتمويل من سيرجي برين الشريك المؤسس لمحرك البحث غوغل، وبكلفة تجاوزت 300 ألف دولار. محور الاختبار إنتاج شطيرة "لحم إصطناعي" تزن 130 غراماً فقط، وكانت النتيجة أن الطعم قريب من مذاق اللحم الحيواني. ... المزيد ثورة عالمية في إنتاج اللحوم: هل يتراجع استهلاك اللحوم عربياً؟
البيئة والتنمية آفاق الأمن الغذائي العربي في تقرير "الإسكوا" و"الفاو" 
آذار / مارس 2018 / عدد 240
تقرير جديد من الإسكوا والفاو عن الأمن الغذائي العربي، يعرض للتحديات والفرص ويؤكد أن معظم البلدان العربية مضطرة إلى استيراد الغذاء لسدّ العجز. ودعوة إلى تعزيز الأمن الغذائي بالتعاون الإقليمي بين البلدان العربية وتعزيز الإنتاجية ووقف الهدر وتعديل أنماط الاستهلاك. ... المزيد آفاق الأمن الغذائي العربي في تقرير
البيئة والتنمية بذور الهلال الخصيب تنجو من معارك حلب وفيضان النروج 
حزيران / يونيو 2017 / عدد 231
في أيار (مايو) الماضي، انتشرت أخبار عن تسرب مياه إلى مستودع تخزين البذار في أرخبيل سفالبارد النروجي. خبر كهذا لم يكن ليحظى بأي اهتمام لو لم يكن هذا المستودع، الذي يعرف أيضاً باسم "قبو يوم القيامة"، عبارة عن مخزن عالمي للبذار شُيّد في باطن جبل متجمد على أطراف القطب الشمالي بهدف حماية الأصول الوراثية لمصادر الغذاء العالمي في حالات الكوارث، كانتشار وباء ما أو قيام حرب نووية. ... المزيد بذور الهلال الخصيب تنجو من معارك حلب وفيضان النروج
البيئة والتنمية تشيبس التفاح: مشروع صناعي طموح لشاب لبناني 
شباط / فبراير 2017 / عدد 227
وجبة خفيفة من التفاح اللبناني المجفف تمد الجسم بسعرات حرارية عالية من دون سكر مضاف أو مواد حافظة، وهي خالية من الغلوتين والدهون. ... المزيد تشيبس التفاح: مشروع صناعي طموح لشاب لبناني
 
بندر الأخضر صديق البيئة
(المجموعة الكاملة)
swfw
test
 
test video
اسأل خبيرا
بوغوص غوكاسيان
تحويل النفايات العضوية إلى سماد - كومبوست
كيف تكون صديقا للبيئة
مقاطع مصورة
 
احدث المنشورات
البيئة العربية 9: التنمية المستدامة في مناخ عربي متغيّر - تقرير أفد 2016
 
 
 
ان جميع مقالات ونصوص "البيئة والتنمية" تخضع لرخصة الحقوق الفكرية الخاصة بـ "المنشورات التقنية". يتوجب نسب المقال الى "البيئة والتنمية" . يحظر استخدام النصوص لأية غايات تجارية . يُحظر القيام بأي تعديل أو تحوير أو تغيير في النص الأصلي. لمزيد من المعلومات عن حقوق النشر يرجى الاتصال بادارة المجلة
©. All rights reserved, Al-Bia Wal-Tanmia and Technical Publications. Proper reference should appear with any contents used or quoted. No parts of the contents may be reproduced in any form by any electronic or mechanical means without permission. Use for commercial purposes should be licensed.