وافقت كندا على أن يباع صنف معدل وراثياً من سمك السلمون، هو الأول الذي يسمح باستهلاكه في البلاد على أنه مأمون. وعبر ناشطون كنديون عن مخاوفهم، طالبين من الحكومة فرض وضع ملصقات تعريفية إلزامية على الأغذية المعدلة وراثياً، باعتبار أنها قد تشكل مخاطر للبيئة والصحة.

 

وكانت الولايات المتحدة سمحت العام الماضي بتربية هذا السلمون في مزارع للاستهلاك البشري، لكن ذلك شكل موضوعاً حامياً للجدل. ورفع بيئيون دعاوى على السلطات الصحية الأميركية في محاولة لإسقاط القرار.

 

وأفادت وزارة الصحة الكندية والوكالة الكندية للتفتيش على الأغذية أن سلمون AquAdvantage الذي تطوره شركة "أكواباونتي تكنولوجيز" ومقرها في ولاية مساتشوستس الأميركية تبين أنه مأمون ومغذ كطعام وعلف للماشية مثل السلمون التقليدي. واعتبرت أن لا ضرورة لملصقات تعريفية خاصة للسلمون، نظراً إلى عدم وجود مخاوف على الصحة والسلامة.

 

لكن السلمون المعدل وراثياً لن ينزل إلى السوق قبل 18 شهراً أو أكثر، وفق وزيرة الصحة الكندية جين فيلبوت التي قالت: "إنه المنتج الأول من هذا القبيل الذي تمت إعادة النظر فيه، لكنه لن يكون الأخير".

 

ويتم تطوير هذا السلمون بادخال جينة هورمون نمو من سلمون المحيط الهادئ في سلمون المحيط الأطلسي، الذي ينمو بعد ذلك أسرع من السلمون التقليدي الذي يربى في المزارع.