Tuesday 16 Aug 2022 |
AE2022
 
KFAS Sukleen-Averda
Environment and development AL-BIA WAL-TANMIA Leading Arabic Environment Magazine
المجلة البيئية العربية الاولى
 
 
أخبار البيئة
 
2016 / 1 / 29 أكل الديدان يساهم في انقاذ الأرض
ابتكرت كاتارينا أونغر وجوليا كيسينجر من النمسا جهازاً أطلقتا عليه اسم "قفير الطاولة"، يسمح بإنتاج قرابة 500 غرام من ديدان الدقيق في أسبوع. وذلك في محاولة للتشجيع على استهلاك الديدان بعد طبخها أو حتى تناولها نيئة، بدلاً من اللحوم، بهدف الإسهام في انقاذ كوكب الأرض بعد أن انتشرت دراسات تفيد بخطورة لحوم الماشية على المناخ.
 
وتلفت أونغر إلى إمكانية وضع الديدان، التي تعد أحد مصادر البروتين البديلة للحوم، في ثلاجة المنزل. وتشرح أن بوسع المستهلك بعد ذلك تناول الديدان مثل أي نوع من اللحوم، مطبوخة ومشوية وداخل البرغر أو المعجنات.
 
يذكر أن استهلاك الحشرات يلقى رواجاً في أوروبا وأميركا الشمالية، حيث تقدم بعض المتاجر والمطاعم الرائجة ديداناً مجففة وجراداً مشوياً وعقارب مقلية.
 
 
 
 
 
 
 

اضف تعليق
*الاسم الكامل  
*التعليق  
CAPTCHA IMAGE
*أدخل الرمز  
   
2014 / 4 / 28 جزر مارشال تقاضي أميركا و8 دول نووية
2022 / 1 / 31 دراسة تتوقع إخفاق الحكومة الألمانية في خفض الانبعاثات الكربونية في قطاع النقل
2014 / 4 / 4 مسؤولة المناخ في الأمم المتحدة تدعو صناعة النفط لإجراء تغييرات جذرية
2021 / 11 / 15 تلوث الهواء يجبر الهنود على ارتداء الكمامات داخل منازلهم
 
بندر الأخضر صديق البيئة
(المجموعة الكاملة)
البيئة والتنمية
 
اسأل خبيرا
بوغوص غوكاسيان
تحويل النفايات العضوية إلى سماد - كومبوست
كيف تكون صديقا للبيئة
مقاطع مصورة
 
احدث المنشورات
البيئة العربية 9: التنمية المستدامة - تقرير أفد 2016
 
 
 
ان جميع مقالات ونصوص "البيئة والتنمية" تخضع لرخصة الحقوق الفكرية الخاصة بـ "المنشورات التقنية". يتوجب نسب المقال الى "البيئة والتنمية" . يحظر استخدام النصوص لأية غايات تجارية . يُحظر القيام بأي تعديل أو تحوير أو تغيير في النص الأصلي. لمزيد من المعلومات عن حقوق النشر يرجى الاتصال بادارة المجلة
©. All rights reserved, Al-Bia Wal-Tanmia and Technical Publications. Proper reference should appear with any contents used or quoted. No parts of the contents may be reproduced in any form by any electronic or mechanical means without permission. Use for commercial purposes should be licensed.