Wednesday 11 Dec 2019 |
AFED conference 2019
 
KFAS
Environment and development AL-BIA WAL-TANMIA Leading Arabic Environment Magazine
المجلة البيئية العربية الاولى
 
 
 
مقالات
 
كيف تجعلين مطبخك صديقاً للبيئة؟  
تموز-آب (يوليو-اوغسطس) 2010 / عدد 148-149
 تستهلك مطابخنا كميات كبيرة من الطاقة والمياه، وهي المصدر الرئيسي للنفايات المنزلية. لذلك من المجدي أن تعطي بعض الوقت لتقييم أعمالك المعتادة في المطبخ وإدخال بعض التعديلات عليها. ان استعمال المواد بحكمة، واقتناء الأجهزة المقتصدة بالطاقة، واعادة تدوير النفايات، تعود بالفائدة عليك وعلى منزلك وعلى البيئة
 
10 طرق لبرودة اقتصادية
1.  تستهلك البرادات والثلاجات كميات كبيرة من الطاقة. لذلك، عندما تريدين شراء براد أو ثلاجة، اختاري طرازاً عالي الكفاءة.
2. لا تحتفظي ببراد قديم شغالاً كبديل احتياطي، ما لم تكوني بحاجة إليه فعلاً. فالأرجح أنه أكثر استهلاكاً للطاقة من الطرازات الحديثة المقتصدة.
3. ضعي برادك في مكان بارد، بعيداً عن الأجهزة التي تطلق حرارة، على ألا تقل المسافة الفاصلة بين الحائط والمواسير الخلفية عن 8 سنتيمترات. فعدم وجود مسافة فاصلة أو تهوئة كافية يمكن أن يخفض كفاءة البراد 15 في المئة.
4. لا تضبطي الثرموستات على برودة شديدة. الحرارة المثالية للبراد هي بين 3 و4 درجات مئوية، وللثلاجة بين 18 و15 درجة تحت الصفر. وكل تخفيض بمقدار درجة واحدة يزيد استهلاك الطاقة بنسبة 5 في المئة.
5. افتحي الباب أقل ما يمكن. ففي مقابل دقيقة فتح، يحتاج البراد الى 3 دقائق لكي يبرد مجدداً.
6. حافظي على البراد ممتلئاً حتى ثلثيه على الأقل. فالطعام يحفظ البرودة أفضل مما يفعل الهواء.
7. تفقَّدي عوازل الباب دورياً باقفاله على ورقة. فاذا تمكنت من سحب الورقة بسهولة، لا يكون العازل قوياً الى حدّ كاف. في هذه الحال، أحكمي شدّ المفصّلات أو استبدلي العوازل. (يمكنك استعمال هذه الطريقة لفحص عوازل الفرن أيضاً).
8. ذوِّبي جليد الثلاجة كل ثلاثة أشهر إذا لم تكن من الطراز الخالي من الجليد. ولا تدعي الجليد يتراكم فيها أكثر من خمسة مليمترات. أما اذا أردت شراء ثلاجة منفصلة، فاختاري طرازاً يعتمد تكنولوجيا التجميد الأخضر (greenfreeze) الكفوء في استهلاك الطاقة.
9. نظفي المواسير في الجانب الخلفي للبراد سنوياً لابقائه يعمل بكفاءة.
10. قبل مغادرة المنزل لفترة طويلة، أفرغي البراد من محتوياته واقطعي التيار عنه واتركي الباب مفتوحاً كلياً أو جزئياً.
 
اختاري الموقد المناسب
عند شراء موقد أو فرن، تفقدي تصنيف كفاءة الطاقة على الملصق أو الكتيِّب الخاص به، واستعيني بالنصائح الآتية لاتخاذ خيار بيئي:
- اختاري الغاز للطبخ عند الامكان. فكلفة تشغيل مواقد الغاز هي في معظم البلدان أقل من كلفة تشغيل المواقد الكهربائية، وهي تنتج نصف كمية غازات الدفيئة، خصوصاً ثاني أوكسيد الكربون المساهم الأكبر في الاحتباس الحراري وتغير المناخ.
- لا تشتري موقداً أكبر من حاجتك. عموماً، كلما زاد حجم الموقد زاد استهلاكه للطاقة.
- اختاري موقداً له «عينات» بقياسات مختلفة، فهذا يساعدك في التحكم باستهلاك الطاقة.
- في الموقد الكهربائي، تكون لوحات التسخين السلكية الملتفة أرخص ثمناً وأكثر كفاءة من اللوحات الصلبة أو الخزفية.
- اذا اخترت موقداً كهربائياً، اطلبي لوحات تسخين تعمل بالحثّ الحراري (induction)، فهذه أكثر اقتصاداً بالطاقة من اللوحات العادية بنحو 30 في المئة. ان وضع قدر على لوحة التسخين يُحدث حقلاً مغناطيسياً، ما يجعل القدر تسخن من دون أن يسخن الموقد. هكذا يُهدر قليل من الطاقة، ويكون التحكم بدرجة الحرارة دقيقاً.
 
طبخ بكلفة أقل
- استعمال فرن ميكروويف للأطباق الصغيرة أو للتسخين يستهلك طاقة أقل ويولد انبعاثات كربونية أقل كثيراً من المواقد العادية.
- اقتني طنجرة ضغط، فهي تطهو الطعام خلال ثلث الوقت الذي تستغرقه قدر عادية، وتستهلك ثلث الطاقة التي يحتاجها.
- لتخفيض مدة طبخ الأطعمة المجلدة، ضعيها في البراد حتى يذوب الجليد عنها قبل الطبخ.
- طابقي بين حجم القدر ولوحة التسخين، وحافظي على اللهب منخفضاً قدر المستطاع. فاذا امتد اللهب الى خارج قاعدة القدر، فأنت تهدرين الطاقة.
- طبخ طبق صغير واحد في الفرن ليس كفوءاً. فاذا استعملت الفرن، اطبخي ملء عدة أطباق مرة واحدة.
- حاولي عدم فتح باب الفرن أثناء الطبخ، فهو يخسر نحو 15 درجة مئوية من الحرارة كلما فُتح.
 
اختيار غسالة الصحون واستعمالها
غسالة الصحون هي مستهلك رئيسي للماء والطاقة في المطبخ. لكنها قد تكون فعالة جداً اذا اخترت الطراز الصحيح واستعملته بحكمة.
- عند شراء غسالة صحون، اختاري واحدة ذات تصنيف عالٍ لجهة كفاءة الطاقة.
- اختاري طرازاً ذا مجموعة واسعة من الضوابط لاعطائك مزيداً من الخيارات لتوفير الطاقة. استعملي الضبط المقتصد (economy) كلما أمكن ذلك.
- ابحثي عن طرازات توفر خياراً للتشغيل بنصف حمولة. فلبعض الغسالات دُرجان يمكن استعمالهما منفصلين أو معاً. وخيار نصف حمولة يمكن أن يوفر تسعة ليترات من الماء في كل غسلة.
- فكري في طراز يمكن تشغيله بماء بارد. وعند لزوم الماء الساخن، تسخنه الغسالة، مستهلكة عموماً طاقة أقل من سخانة الماء العادية. وإن لم ترغبي في مثل هذا الطراز، اختاري دائماً تشغيل دورة ذات تشطيف بارد، إذا كانت متوافرة.
- عند شراء غسالة صحون، اختاري واحدة تتيح التجفيف «اللاحراري» أو الهوائي. أما اذا كانت غسالتك تجفف حرارياً، فافصليها عن التيار واتركي الصحون تجف هوائياً. هذا يمكن أن يخفض استهلاك الطاقة بأكثر من 10 في المئة.
- للحصول على كفاءة قصوى، اتبعي تعليمات المصنِّع بشأن تحميل الصحون واختيار البرامج.
- بدلاً من شطف الصحون قبل وضعها في الغسالة، مما يضاعف استهلاك الماء، اكشطي أي طعام زائد في برميل القمامة. ان غالبية غسالات الصحون الحديثة قادرة على تصفية الفضلات المتبقية.
- لا تشغلي غسالة الصحون إلا عندما تمتلئ. وتفنَّني في وضع الأواني داخلها بحيث تتسع لأكبر عدد ممكن.
- نظفي المصفاة بانتظام للحصول على أفضل تشغيل.
- لتجنب الملوثات الكيميائية التي تحويها منتجات غسل الصحون، استعملي بدائل صديقة للبيئة، ويفضل أن تكون نباتية الأساس.
 
لا تهدري
- حاولي تقليل أغلفة الطعام الذي تجلبينه الى المنزل. اشتري الفاكهة والخضر من دون تعبئة، وتذكري أن تأخذي كيس التسوق معك.
- أعيدي استعمال القوارير والأوعية البلاستيكية مراراً.
- أعيدي تدوير أكبر قدر ممكن من نفاياتك. وشاركي في مطالبة المجلس البلدي بتطبيق برنامج للفرز وإعادة التدوير إن لم يكن موجوداً.
- لا ترمي مخلفات الخضر والفواكه، فهذه يمكن تسميدها في الحديقة.
 
كادر
الطاقة كفاءة تصنيف
 
- باتت مقارنة كفاءة الطاقة في الأجهزة المنزلية ممكنة بفضل الملصقات التوضيحية. في الاتحاد الأوروبي، يُفرض وضع ملصقات توضح تصنيف كفاءة الطاقة على جميع البرادات والثلاجات وغسالات الثياب والصحون والمجففات والأفران الكهربائية وأغلفة مصابيح الانارة وسواها.
- ملصق الطاقة في الاتحاد الأوروبي يصنف الأجهزة من A (أعلى اقتصاد بالطاقة) الى G (أدنى اقتصاد). ويرتفع التصنيف الى A++ للبرادات والثلاجات.
 
كادر
أيهما أفضل: غسالة الصحون أم المجلى؟
نحن نستعمل نحو 8 في المئة من المياه المنزلية في المطبخ. النصائح الآتية تساعدك في تخفيض استهلاك المياه:
- اذا كانت لديك غسالة صحون قديمة، تعوَّدي غسل كميات صغيرة من الصحون يدوياً.
- عند غسل الصحون يدوياً، اشطفيها في حوض جلي آخر مملوء بالماء البارد، بدلاً من شطفها تحت حنفية ماء جار.
- اغسلي الفاكهة والخضر في حوض أو وعاء ماء، بدلاً من غسلها تحت حنفية ماء جار. استعملي الماء مجدداً لري نباتاتك المنزلية أو حديقتك.
- اذا كانت لديك غسالة صحون حديثة ذات كفاءة عالية، تشغلينها بحمولة كاملة على عيار اقتصادي، فقد تستهلك 16 ليتراً من الماء فقط في كل غسلة، وهذا يقل ليترين عن معدل استهلاك الغسـل اليدوي. وبالمقارنة، فان غسالة صحون قديمة (من ثمانينات القرن العشرين) قد تستهلك نحو 36 ليتراً من الماء.
 
 
 
 

اضف تعليق
*الاسم الكامل  
*التعليق  
CAPTCHA IMAGE
*أدخل الرمز  
   
 
بندر الأخضر صديق البيئة
(المجموعة الكاملة)
طبقة الأوزون
ماذا نفعل بنفاياتنا؟
 
لا تشوهوا الطبيعة
اسأل خبيرا
بوغوص غوكاسيان

lexapro side effects acne

lexapro side effects weight gain fascinatedwithsoftware.com lexapro side effects anxiety

how to buy abortion pill

abortion pill where to buy

how to buy abortion pill

where can you buy the abortion pill blog.montapp.com can i buy the abortion pill over the counter

where to buy abortion pill

buy abortion pill

medical abortion

abortion pill online blog.structuretoobig.com abortion pill online

lexapro and weed

weed lexapro withdrawal zevendevelopment.com lexapro and weed good

where can i buy the abortion pill

can i buy the abortion pill online recepguzel.com how to buy abortion pill online

naltrexone buy

buy naltrexone picturegem.com

buy abortion pill espana

buy abortion pill espana website

am i pregnant or just late quiz

am i pregnant quiz for teenagers click

buy abortion pill

buy cheap abortion pill iydk.com

norvasc

norvasc

inderal

inderal ttvmerwestad.nl

citalopram

citalopram open

effexor

effexor redirect

diltiazem

diltiazem read here

lipitor

lipitor open

cortaid

cortaid artofcaring.co.uk

nootropil

nootropil link

zyloprim

zyloprim

rhinocort

rhinocort

gleevec

gleevec

cleocin

cleocin

abortion pill online usa

order abortion pill online usa

mixing melatonin and weed

melatonin and weed mixed

buy generic naltrexone online

buy naltrexone

purchase abortion pill online

abortion pill online usa

usa buy abortion pill

abortion pill online usa

buy low dose naltrexone online

how to buy naltrexone read

lexapro weed

lexapro and weed trip click

buy citalopram

20mg citalopram arampamuk.com

internet drug coupons

free discount prescription cards

melatonin and weed combination

melatonin and weed blog.tripcitymap.com

prednisolon tabletta

prednisolon online

amlodipin teva

amlodipin

cost of generic zofran

generic for zofran 4 mg

is abortion legal in the us?

what is the latest term abortion legal in the us

otc albuterol substitute

albuterol otc

citalopram alcohol cravings

citalopram alcohol interactions read here

prednisolon 5 mg

prednisolon bivirkninger click here

generico cialis

cialis generico

viagra prodej brno

viagra pro mlade

is naloxone and naltrexone the same

naloxone vs naltrexone

albuterol otc walgreens

over the counter albuterol inhaler

pregabaline 50mg

pregabaline ldm link

when to use naloxone vs naltrexone

naltrexone naloxone potency open

tadalafil prezzo

generico cialis link

ventolin side effects

ventolin syrup

mixing viagra and weed

mixing lexapro and weed read

mixing zoloft and weed

mixing adderall and weed krishnan.co.in

benadryl and pregnancy first trimester

benadryl pregnancy rating bilie.org

mixing lexapro and weed

mixing lexapro and weed website

benadryl and pregnancy third trimester

benadryl pregnancy category developersalley.com

symbicort otc equivalent

symbicort generico cogimator.net

ventolin side effects

ventolin go

antidepressants and alcohol consumption

antidepressants and alcohol withdrawal website

mixing alcohol and antidepressants

side effects of drinking alcohol and taking antidepressants

viagra cena apoteka

viagra prodej read

otc inhaler canada

over the counter asthma inhalers

abortion pill buy

buy abortion pill over the counter inetapakistan.azurewebsites.net

viagra cena lekaren

viagra read here

tadalafil teva prezzo

acquistare cialis in farmacia senza ricetta online

generic for viagra

when will generic viagra be available jensen.azurewebsites.net

ciproxin

ciproxin 750 burroealici.it

abortion pill online review

abortion pill online safe

xanax weed effects

xanax and weed anxiety partickcurlingclub.co.uk

lexapro vs weed

lexapro and weed trip go

buy abortion pill kit online

buy abortion pill blog.dotnetnerd.dk

cialis senza ricetta

tadalafil prezzo

sertraline and alcohol interaction

sertraline weight gain

jardiance 10 mg

jardiance 10 mg coupon blog.griblivet.dk

cialis free coupon

coupon for prescription

otc inhalers for copd

rescue inhaler not working click

sertraline 100mg and alcohol

sertraline withdrawal brightonspanishlessons.co.uk

doxycyclin europharma

doxycyclin katze

metoprololtartraat

go metoprolol 25 mg go

zoloft 4 weeks

zoloft anxiety zoloft first week zoloft uses
تحويل النفايات العضوية إلى سماد - كومبوست
كيف تكون صديقا للبيئة
مقاطع مصورة
 
احدث المنشورات
التربية البيئية من أجل تنمية مستدامة في البلدان العربية
 
 
 
ان جميع مقالات ونصوص "البيئة والتنمية" تخضع لرخصة الحقوق الفكرية الخاصة بـ "المنشورات التقنية". يتوجب نسب المقال الى "البيئة والتنمية" . يحظر استخدام النصوص لأية غايات تجارية . يُحظر القيام بأي تعديل أو تحوير أو تغيير في النص الأصلي. لمزيد من المعلومات عن حقوق النشر يرجى الاتصال بادارة المجلة
©. All rights reserved, Al-Bia Wal-Tanmia and Technical Publications. Proper reference should appear with any contents used or quoted. No parts of the contents may be reproduced in any form by any electronic or mechanical means without permission. Use for commercial purposes should be licensed.