Wednesday 11 Dec 2019 |
AFED conference 2019
 
KFAS
Environment and development AL-BIA WAL-TANMIA Leading Arabic Environment Magazine
المجلة البيئية العربية الاولى
 
 
 
مقالات
 
فتيحة الشرع (غرداية، الجزائر) وجه مشرق من غرداية  
حزيران (يونيو) 2004 / عدد 75
fiogf49gjkf0d
 ولد بكاي سليمان بن سعيد في بني يزقن عام 1931، احدى سنوات المجاعة الكبرى التي عاشها الشعب الجزائري ابان الاحتلال الفرنسي. آنذاك كان التمر وحده مصدر قوت العائلات، من الرضيع الى الشيخ. كانت الأمهات يضعن حبة تمر داخل قطعة نظيفة من الشاش ويعلقنها بخيط في رقبة الصغير، فيمصّها كلما جاع. حتى النوى كان يدق ويغربل، جزء لطهي الحساء وجزء كعلف للماشية.
ومثل سائر أترابه منذ سن الحبو، كان بكاي يمضي وقته بين النخيل، يرى كيف يتحول من فسيلة الى جبار، وكيف يتكون العرجون ويتشكل التمر ويأخذ ألواناً جميلة، أخضر وأصفر ذهبي وأحمر وبني، حسب المرحلة والصنف. وفي عمر الصبيان بدأ أول محاولاته في معانقة النخلة وصعودها.
ظروف المعيشة الصعبة فرقته عن هذه الحبيبة الصامتة. فسافر الى "التل"، وهي التسمية التي يطلقها سكان الجنوب على مناطق الشمال، لكسب بعض المال استعداداً لتحمل المسؤولية وتكوين أسرة. وما ان جمع ما تيسر له من الرزق الحلال حتى عاد الى غرداية عام 1962. وكان لزاماً عليه أن يختار لنفسه مهنة يستقر بها حاله ويربي بها عياله. ولأن في ذاكرته حنيناً للنخلة ولرائحة التراب وخرير السواقي، اختار خدمة الأرض داخل الواحات، ذلك النمط السائد محلياً حيثما جاور النخيل أشجاراً مثمرة كالحمضيات والتفاح والرمان والعنب والمشمش.
القديم تغيَّر!
بدأ بكاي عمله في الواحة معتمداً على المعارف التقليدية المتوارثة بين الفلاحين أباً عن جد. ولم يكتفِ بهذا، بل راح يسأل مهندسي الفلاحة وينهل من علومهم وينقل لهم كل ما يعرض له من مشاكل. ومن أوائل هؤلاء المهندسين في ناحية غرداية صالح بلحاج المدعو "باش عادل" وبليدي سعيد وهبة بكير. ومع ازدياد عدد الطلبة والمهندسين في مجال الفلاحة، وسع دائرة اتصالاته مستفيداً من تطور محتوى المناهج. فنشأ عصامياً متنوّراً يؤمن بأن وعاء العلم والمعرفة لا يمتلئ أبداً.
يتذكر بكاي كيف أن الأوائل غرسوا أصنافاً كثيرة من نخيل التمر وانتخبوا منها الأكثر ملاءمة للبيئة الصحراوية. واليوم يتألم للتقهقر الذي أصاب الصنف المسمى "تمزوارت نتلات" الذي يعطى علفاً للماشية، وكيف أن الأجداد أولوه عناية خاصة للمزايا التي ينطوي عليها. فهو يتحمل درجات الحرارة المرتفعة، وقساوة برد الشتاء إن حدث نضوج التمر باكراً، ولا يتضرر من هطول المطر خلافاً لبعض الأصناف التي تنجو منها نسبة 20 أو 30 في المئة، بل أن بعضها يضيع 100 في المئة. و"تمزوارت نتلات" لا تسري فيه دودة التمر، وفضّله الأوائل على كثير من الأصناف المحلية لأنه بارد كبير الحجم.
وليس تقهقر هذا الصنف هو وحده ما يحز في قلب بكاي سليمان، بل الخطر الكبير هو زحف مرض البيوض الآخذ في الانتشار، وهو على مشارف ولاية غرداية، لكن الناس لا يريدون أن يعترفوا بالواقع. ولانقاذ واحاتنا من هذا الوباء، ينصح بكاي كل الفلاحين بغرس النوى، اذ قد تكون بينها أصناف مقاومة طبيعياً للبيوض، مثل "أكروبوش" أو "أزرزة الميزابية". فمع كثرة الأصناف يتوسع الاختيار المتاح للفلاحين، بل قد تكتشف أصناف أحسن من تلك الموجودة حالياً، علماً أن الأصناف الموجودة في غرداية هي أحسن التمر الجزائري ان لم نقل أحسن التمر المنتشر في العالم. ويقول بكاي، استناداً الى خبرته الطويلة، ان جميع الأصناف ما هي في الأصل الا نوى، وهي ليست الأصناف ذاتها التي وجدت قديماً بل تغيرت واكتسبت خصائص جديدة.
ومن طرائف الصدف أن بكاي وجد عقد بيع قطعة أرض صادراً من محكمة غرداية عام 1936 يتضمن وصفاً لكل ما هو موجود في تلك الأرض. وورد ذكر "حشانة دقل سبعة بذراع المسمى كاسي أو موسى"، ولم يتم تمييزه آنذاك جيداً. اليوم يسمى هذا الصنف فقط "كاسي أو موسى" وهو ليس دقلاً وانما من أصناف التمر الجيد (الدقَل هو التمر الرديء). هذا التغير يجعلنا نطمح الى تحسين الأصناف من خلاف غرس النوى وعدم نزع ذاك الذي ينمو عشوائياً.
جرّبوا ثم احكموا
حيثما يتوجه الشيخ بكاي سليمان يعرض أفكاره التي استقاها من التجربة والملاحظة، محاولاً تصحيح المفاهيم الخاطئة السائدة بين الناس والتي تضر بالنخيل. على سبيل المثال، يعتقد كثيرون أن جذور (عروق) النخل تلحق أضراراً بالبنيان، خصوصاً الدهاليز، هذا النمط الذي فرضته البيئة الصحراوية اتقاء لحر الصيف. ويرى بكاي أن جذور النخيل هي الأضعف مقارنة بجذور الكروم والتين والحوامض والرمان والمشمش وغيرها التي تضر بالبنيان. أما جذور النخلة فحين تصطدم بجسم صلب تنحرف عنه، وهي تمتص الرطوبة جيداً بدليل أن من سبقونا غرسوا الى جانب كل بئر ومسجد نخلاً يشرب الماء المتدفق، وفي ذلك حكمة كبيرة.
وليست هناك كارثة أسوأ من حرق النخيل. والأدهى أن يكون السبب رمي أعقاب السجائر في الواحات، ومع الجريد اليابس والحرارة تكون الكارثة ويضيع مجهود سنوات.
على بعد 200 كيلومتر من ولاية غرداية في اتجاه الشمال تقع ولاية الأغواط، التي كانت في الماضي من أجمل الواحات. اليوم بقيت فيها بعض نخلات لا تعطي تمراً، تذكرنا بأمجاد الصنف الممتاز المسمى "أدالة". وكان بكاي التقى الشيخ صالح بن الحاج محمد بليدي، وعمره حالياً ناهز القرن قود عاش كل حياته في الأغواط، وسأله تفسيراً لذلك، فأكد له أن السبب الأول والأخير هو إهمال الناس للنخلة وتخليهم عن خدمتها.
ويواصل بكاي ضرب الأمثلة من الواقع، ومنها أن الشيخ أبا إسحاق أطفيش غرس في حديقة داره في القاهرة نخلاً من صنف "بنت قبالة" نقله من غرداية، وهو حساس للحرارة لكنه تأقلم مع جو القاهرة المعروفة بحرارتها ورطوبتها المرتفعتين، والى الآن يثمر بشكل جيد. كذلك، أخذ حجاج غرداية الى جدة بعض الأصناف مثل "دقلة نور" و"الغرس" و"بنت قبالة" وزرعوها هناك، فنجحت في التأقلم مع الحرارة ورطوبة البحر.
يسرد بكاي سليمان بن سعيد هذه الأمثلة ويقول: "جربوا ثم احكموا". وهو سيبقى، في حله وترحاله، التمر زاده والنخلة حديثه.
كادر
الشيخ وزراعة الأنسجة
سنوات من العمل الميداني نهاراً والسفر بين طيات الكتب مساء أثمرت كتيباً مصوراً يقع في 22 صفحة، تناول فيه بكاي سليمان بن سعيد الأمور العملية المتعلقة بالنخيل، مستخدماً التسميات باللغة العربية القاموسية وباللهجة الميزابية المحلية. وفيه يصف مراحل نضج التمر في بعض الأصناف، وأجزاء النخلة من العروق صعوداً، واستغلالها قديماً (الساق، السعف، الكرناف...)، والأمثال المتوارثة حولها مع شروح لها، وطرق تخزين التمر على طول السنة اتقاء لنوبات المجاعة المتكررة.
ويحرص الشيخ بكاي على المشاركة في ورش عمل حول زراعة النخيل تعقد في بلدان المغرب العربي، حيث يتم عرض وتبادل الخبرات والمهارات للمقارنة وأخذ المفيد. وفي العام 2003، كان ضمن فريق زار محطة مادي بوعلام في غرداية، حيث أخذ كل من أعضاء الفريق غلافاً صغيراً يحوي جزءاً من قلب النخلة لا يزيد طوله عن 15 سنتيمتراً من صنف "بباتي" بغية تكثيره عن طريق زراعة الأنسجة، واطلعوا عن كثب على المراحل المتبعة. كما تعرفوا على تجربة يقوم بها مختبر المحطة شملت خلية من "دقلة نور" وخلية من "أكربوش" أضيفت اليهما مواد خاصة وخضعت للخلط الجيد بواسطة جهاز دوار، بهدف أن تكتسب خلية "دقلة نور" خصائص خلية "أكربوش" في مقاومة مرض البيوض الفتاك.
 
 

التعليقات
 
Liliam
fiogf49gjkf0d
I actually found this more ennnrtaieitg than James Joyce.
 
 

اضف تعليق
*الاسم الكامل  
*التعليق  
CAPTCHA IMAGE
*أدخل الرمز  
   
بيجينغ – "البيئة والتنمية" مكافحة التصحر صناعة صينية
ستيفن مسنجر (دلهي) 111 شجرة لكل طفلة
برتولد هانسمان وبوغوص غوكاسيان (بيروت) الزراعة الحمائية تجارب ناجحة في لبنان
 
بندر الأخضر صديق البيئة
(المجموعة الكاملة)
طبقة الأوزون
ماذا نفعل بنفاياتنا؟
 
لا تشوهوا الطبيعة
اسأل خبيرا
بوغوص غوكاسيان

lexapro side effects acne

lexapro side effects weight gain fascinatedwithsoftware.com lexapro side effects anxiety

how to buy abortion pill

abortion pill where to buy

how to buy abortion pill

where can you buy the abortion pill blog.montapp.com can i buy the abortion pill over the counter

where to buy abortion pill

buy abortion pill

medical abortion

abortion pill online blog.structuretoobig.com abortion pill online

lexapro and weed

weed lexapro withdrawal zevendevelopment.com lexapro and weed good

where can i buy the abortion pill

can i buy the abortion pill online recepguzel.com how to buy abortion pill online

naltrexone buy

buy naltrexone picturegem.com

buy abortion pill espana

buy abortion pill espana website

am i pregnant or just late quiz

am i pregnant quiz for teenagers click

buy abortion pill

buy cheap abortion pill iydk.com

norvasc

norvasc

inderal

inderal ttvmerwestad.nl

citalopram

citalopram open

effexor

effexor redirect

diltiazem

diltiazem read here

lipitor

lipitor open

cortaid

cortaid artofcaring.co.uk

nootropil

nootropil link

zyloprim

zyloprim

rhinocort

rhinocort

gleevec

gleevec

cleocin

cleocin

abortion pill online usa

order abortion pill online usa

mixing melatonin and weed

melatonin and weed mixed

buy generic naltrexone online

buy naltrexone

purchase abortion pill online

abortion pill online usa

usa buy abortion pill

abortion pill online usa

buy low dose naltrexone online

how to buy naltrexone read

lexapro weed

lexapro and weed trip click

buy citalopram

20mg citalopram arampamuk.com

internet drug coupons

free discount prescription cards

melatonin and weed combination

melatonin and weed blog.tripcitymap.com

prednisolon tabletta

prednisolon online

amlodipin teva

amlodipin

cost of generic zofran

generic for zofran 4 mg

is abortion legal in the us?

what is the latest term abortion legal in the us

otc albuterol substitute

albuterol otc

citalopram alcohol cravings

citalopram alcohol interactions read here

prednisolon 5 mg

prednisolon bivirkninger click here

generico cialis

cialis generico

viagra prodej brno

viagra pro mlade

is naloxone and naltrexone the same

naloxone vs naltrexone

albuterol otc walgreens

over the counter albuterol inhaler

pregabaline 50mg

pregabaline ldm link

when to use naloxone vs naltrexone

naltrexone naloxone potency open

tadalafil prezzo

generico cialis link

ventolin side effects

ventolin syrup

mixing viagra and weed

mixing lexapro and weed read

mixing zoloft and weed

mixing adderall and weed krishnan.co.in

benadryl and pregnancy first trimester

benadryl pregnancy rating bilie.org

mixing lexapro and weed

mixing lexapro and weed website

benadryl and pregnancy third trimester

benadryl pregnancy category developersalley.com

symbicort otc equivalent

symbicort generico cogimator.net

ventolin side effects

ventolin go

antidepressants and alcohol consumption

antidepressants and alcohol withdrawal website

mixing alcohol and antidepressants

side effects of drinking alcohol and taking antidepressants

viagra cena apoteka

viagra prodej read

otc inhaler canada

over the counter asthma inhalers

abortion pill buy

buy abortion pill over the counter inetapakistan.azurewebsites.net

viagra cena lekaren

viagra read here

tadalafil teva prezzo

acquistare cialis in farmacia senza ricetta online

generic for viagra

when will generic viagra be available jensen.azurewebsites.net

ciproxin

ciproxin 750 burroealici.it

abortion pill online review

abortion pill online safe

xanax weed effects

xanax and weed anxiety partickcurlingclub.co.uk

lexapro vs weed

lexapro and weed trip go

buy abortion pill kit online

buy abortion pill blog.dotnetnerd.dk

cialis senza ricetta

tadalafil prezzo

sertraline and alcohol interaction

sertraline weight gain

jardiance 10 mg

jardiance 10 mg coupon blog.griblivet.dk

cialis free coupon

coupon for prescription

otc inhalers for copd

rescue inhaler not working click

sertraline 100mg and alcohol

sertraline withdrawal brightonspanishlessons.co.uk

doxycyclin europharma

doxycyclin katze

metoprololtartraat

go metoprolol 25 mg go

zoloft 4 weeks

zoloft anxiety zoloft first week zoloft uses
تحويل النفايات العضوية إلى سماد - كومبوست
كيف تكون صديقا للبيئة
مقاطع مصورة
 
احدث المنشورات
التربية البيئية من أجل تنمية مستدامة في البلدان العربية
 
 
 
ان جميع مقالات ونصوص "البيئة والتنمية" تخضع لرخصة الحقوق الفكرية الخاصة بـ "المنشورات التقنية". يتوجب نسب المقال الى "البيئة والتنمية" . يحظر استخدام النصوص لأية غايات تجارية . يُحظر القيام بأي تعديل أو تحوير أو تغيير في النص الأصلي. لمزيد من المعلومات عن حقوق النشر يرجى الاتصال بادارة المجلة
©. All rights reserved, Al-Bia Wal-Tanmia and Technical Publications. Proper reference should appear with any contents used or quoted. No parts of the contents may be reproduced in any form by any electronic or mechanical means without permission. Use for commercial purposes should be licensed.