اكتشفت تلميذة في مدرسة ثانوية في مدينة اسطنبول التركية، في ختام سنتين من الأبحاث، وسيلة لتحويل مادة السلولوز في قشر الموز الى بلاستيك يمكن أن يستخدم في عزل الكابلات. ويُصنع البلاستيك في غالبيته حالياً من النفط، لكن يمكن أن يصنع أيضاً من السلولوز الموجود في بعض النفايات الغذائية مثل قشرة المانغو.
وتؤكد التلميذة ايليف بيلغرين ان "العلوم هي دعوتي". وقد كافأتها مجلة "ساينتفيك أميركان" على جهودها. وقالت في مقابلة مع المجلة: "مشروعي قد يكون حلاً لمشكلة التلوث المتزايد الناجم عن البلاستيك المصنوع من المواد البتروكيميائية". وقدمت لها المجلة منحة قيمتها 50 ألف دولار للمضي في مشروعها.